凉菜炒六样

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-22 19:15:02
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中文名
凉菜炒六样
主要食材
胡萝卜,腐竹
分    类
凉菜

目录

凉菜炒六样用料

材料
  
用量
胡萝卜250
腐竹250
木耳250
芹菜250
榨菜250
黄花(或干笋)250

凉菜炒六样做法

1. 除木耳外,各食材切丝。木耳撕成小朵。榨菜要切丝后用水投一下,不然会咸。
2. 各食材分别炒熟,用葱姜末炝锅,亮凉!!这一步,榨菜不放盐,其他食材少放!
3. 全部分别亮凉后,到在一起拌匀!即可
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参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:洛铭 [引用日期2014-11-06]