牛油果燕窝

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-22 19:15:43
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中文名
牛油果燕窝
主要食材
燕窝,矿泉水

目录

牛油果燕窝用料

材料
  
用量
燕窝一盏(6-8克)
矿泉水一瓶
牛油果一个
牛奶适量
炼乳或冰糖随自己口味加多少

牛油果燕窝做法

1. 取一盏燕窝,大概6-8克,用矿泉水浸泡3小时。
2. 把碗里的水倒掉,浸泡好的燕窝撕成细条,把燕毛挑干净,倒入干净的矿泉水
3. 没有炼乳的话,可以放冰糖(炼乳是炖好在放的,冰糖是炖的时候放)上锅炖1小时。
4. 用刀把牛油果顺着果壳划一圈,在拧一下就打开了,把果肉挖出来搅拌机绞碎,没有搅拌机的话就把它放保鲜袋里用擀面杖碾碎。
5. 炖好的燕窝里加牛奶或椰汁,放炼乳和牛油果拌均匀就可以开吃啦。
[1] 
参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:_抹茶Cookie酱_ [引用日期2014-08-11]