菜心粒叉烧炒饭

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-22 19:23:47
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中文名
菜心粒叉烧炒饭
主要食材
隔夜冷饭,叉烧
分    类
炒饭

目录

菜心粒叉烧炒饭用料

材料
  
用量
隔夜冷饭一碗
叉烧免切一小块(大概5-6元)
菜心4条
鸡蛋1个
2条
酱油

菜心粒叉烧炒饭做法

1. 材料准备阶段1、叉烧切成小粒2、菜心去叶切成小粒3、葱切葱花4、鸡蛋下一点盐搅拌均匀
2. 制作1、把鸡蛋下锅快速炒熟并弄散(盛起备用)2、小少许油烧热,放叉烧粒炒香(大概15秒)3、继续放菜心粒(炒5秒)4、放冷饭继续翻炒,下酱油至翻炒均匀5、鸡蛋花和葱花最后下,快手翻炒~起锅
[1] 
参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:吉吉-H [引用日期2014-11-28]