五仁馅

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-22 21:10:01
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中文名
五仁馅
主要食材
花生,芝麻
分    类

目录

五仁馅用料

材料
  
用量
花生
芝麻
核桃仁
大杏仁
瓜子仁
腰果
糖浆
白糖
熟糯米粉适量
花生油或色拉油
清水(凉白开)

五仁馅做法

1. 以上各种干果随自己喜欢吃那种以及个人需用量放,将所有熟的干果做之前分开每样在烤箱里烤一会儿,每种烤的时间不等,自己看着烤的差不多,香味儿出来了就可以了。
2. 把干果放案板上用擀面杖慢慢碾碎,喜欢吃颗粒大的可以不用碾太碎,碾完后所有干果放盆里。 把油再烧热,直接浇上去,油的量自己酌情添加。
3. 加入适量白糖和糖浆(也可用蜂蜜),按照自己喜好放置,不喜欢太甜的可少放,倒入熟糯米粉(可放平底锅炒熟),加适量清水(慢慢加入,别一次放太多,太稀不好塑形),开始搅拌,要是太稀慢慢加入熟糯米粉,直到可以塑形为止、放冰箱冷藏一会儿就可以做啦!
4. 月饼
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参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:爱才是宝藏love [引用日期2014-10-20]