烤芋艿

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-23 01:03:21
编辑 锁定
中文名
烤芋艿
主要食材
红梗芋艿,海盐
分    类
家常菜,野餐,烤箱菜

目录

烤芋艿用料

材料
  
红梗芋艿
海盐

烤芋艿做法

1. 把芋艿表面胡子拉茬的部分清除,然后冲洗干净,均匀排列在专用的铸铁烤锅里;
2. 盖上盖子,中火烤10~15分钟,锅里滋滋的声音没有了,便可熄火;此时铸铁锅的温度还很高,不要着急打开,用余温续烤15分钟;
3. 等锅摸上去不烫手了,打开用筷子试一下,芋艿酥软了便可以取出来,撒盐蘸糖吃均可。
[1] 
参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:呤儿 [引用日期2014-06-20]