素煎饺

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-23 16:12:17
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中文名
素煎饺
主要食材
胡萝卜,豆腐
分    类

目录

素煎饺用料

材料
  
胡萝卜
豆腐
细葱
馄饨皮

素煎饺做法

1. 葱.胡萝卜.豆腐
2. 因为懒和面擀皮所以买了馄饨皮
3. 豆腐碾碎放锅里炒干水份
4. 胡萝卜刨成细丝.小葱切成葱末
5. 锅内倒油稍微多点因为是素馅.放入小葱.胡萝卜丝翻炒一会.倒入炒干水份的豆腐翻炒均匀加盐调味.可以尝一下咸淡
6. 混合好的馅料
7. 中间捏紧.两头留空
8. 热锅少油依次摆好.小火煎一会.倒入一小杯水.盖上锅盖.待表皮熟了.水份干了饺子底部金黄就可以出锅了
9. 熟了
10. 开吃
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参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:美兆国 [引用日期2014-11-25]