干锅虾蟹

编辑:期货配资 网互动百科 时间:2020-07-24 00:38:04
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中文名
干锅虾蟹
主要食材
虾,蟹
分    类
干锅

目录

干锅虾蟹用料

材料
  
用量
1斤
1斤
青葱5根
大蒜5瓣
一小节
八角3个
红椒,黄椒各半个

干锅虾蟹做法

1. 下油烧热,下姜块,蒜头,八角,爆香。加蟹翻炒至红色,加入虾,一起翻炒10分钟,加入少量食盐,加入椒,翻炒3分钟,放入青葱段,少量酱油,倒入10ml左右水,闷1分钟,起锅~完成~
[1] 
参考资料
  • 1.    .下厨房 作者:Ann_Le [引用日期2014-08-19]